پی ٹی آئی
متحدہ عرب امارات میں ایک ڈیری پروڈیوسر نے دعویٰ کیا ہے کہ ان کی کمپنی دنیا کی وہ پہلی کمپنی ہے جس نے اونٹ کے وددھ سے آئسکریم اور ملک پاؤڈر تیار کیا ہے تاکہ عام بازاروں میں اس کو برائے فروخت پیش کیاجائے ۔ العین ڈیری میں بنی یہ اشیاء اب سارے امارات کیملیٹ برانڈ کے تحت منتخبہ مراکز فروخت پر سرکاری طور پر دستیاب ہیں ۔ العین ڈیری کے چیف اکزیکٹیو آفیسر(سی ای او) عبداللہ سیف الدر مکی نے بتایا کہ یہ نہ صرف العین ڈیری میں بلکہ سارے متحدہ عرب امارات میں ایک یادگار کارنامہ ہے ۔ آئسکرین تیار کرنے اونٹ سے دودھ کی آمیزش پروٹینس کو جمانے کا عمل ایک بڑا چیلنج تھا ، جس پر اختراعی عمل کے ذریعہ قابو پایا گیا ۔ا ونٹ کے دودھ کی آئسکریم6ذائقوں بشمول کھجور ، زعفران ، الائچی، چاکلیت، اور شہتوت کی آمیزش سے تیار کردہ ذائقوں میں دستیاب ہے ۔ اونٹ کے دودھ کا پاؤڈر صد فیصد قدرتی و اصلی ہے ۔
Ice Cream from Camel Milk Introduced in UAE
کوئی تبصرے نہیں:
ایک تبصرہ شائع کریں